کارباکسیمیتھیل سیلولوز پولیمر

کارباکسیمیتھل سیلولوز (سی ایم سی) قدرتی سیلولوز . کا ایک ایتھر مشتق ہے} یہ ایک سفید یا قدرے پیلے رنگ کا پاؤڈر ہے . یہ ایک پانی میں گھلنشیل اینیونک سرفیکٹینٹ. یہ بہترین ہے ، اور غیر زہریلا ہے.}}}} بازی ، انزائم مزاحمت ، استحکام ، اور ماحولیاتی دوستی . سی ایم سی بڑے پیمانے پر پیپر میکنگ ، ٹیکسٹائل ، پرنٹنگ اور رنگنے ، پٹرولیم ، سبز زراعت ، اور پولیمر {. میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

(i) سی ایم سی میں اچھا استحکام ہے

ٹھنڈے کھانے کی اشیاء جیسے پاپسیکلز اور آئس کریم میں ، سی ایم سی کا استعمال آئس کرسٹل کی تشکیل کو کنٹرول کرسکتا ہے ، توسیع کی شرح میں اضافہ کرسکتا ہے ، وردی اور مستقل ٹشو کو برقرار رکھ سکتا ہے ، پگھلنے کا مقابلہ کرتا ہے ، ایک نازک اور ہموار ذائقہ رکھتا ہے ، اور ڈیری کی مصنوعات میں اس کا رنگ . کو سفید کر سکتا ہے ، چاہے یہ ذائقہ دار دودھ ، پھل کا دودھ یا دہی کے ساتھ رد عمل کا مظاہرہ کرسکتا ہے ، چاہے یہ رد عمل ہو (پی ایچ 4 . 6) ایک پیچیدہ ڈھانچہ تشکیل دینے کے لئے ، جو ایملشن کے استحکام کے لئے فائدہ مند ہے اور پروٹین کی رکاوٹ کو بہتر بناتا ہے۔

(ii) سی ایم سی کو دوسرے اسٹیبلائزرز اور ایملسیفائر کے ساتھ مرکب کیا جاسکتا ہے .

کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں ، عام مینوفیکچررز متعدد اسٹیبلائزر استعمال کرتے ہیں ، جیسے زانتھن گم ، گوار گم ، کیریجینن ، ڈیکسٹرین ، وغیرہ {{0} ، اور ایملیسیفائیرز جیسے مونوسٹیریٹ گلیسرائڈ ، ہر دوسرے کے ایڈجسٹ ، سوکروز فیٹی ایسڈ ایسٹرس ، وغیرہ کے لئے {{1 {1} {{{1 {1 {1 {{1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1 {1} { ہم آہنگی کا کردار ، اور پیداوار کے اخراجات . کو کم کریں

(iii) سی ایم سی میں سیوڈوپلاسٹیٹی ہے
سی ایم سی کی ویسکاسیٹی مختلف درجہ حرارت پر تبدیل ہوتی ہے . جب درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے تو ، حل کی واسکاسیٹی کم ہوجاتی ہے ، اور اس کے برعکس . جب شیئر فورس موجود ہوتی ہے تو ، سی ایم سی کی ویسکوسیٹی میں کمی آتی ہے ، اور جیسے ہی شیئر فورس میں اضافہ ہوتا ہے ، ویسکوسیٹی میں کمی واقع ہوتی ہے {{{2} {2} {2} {2}.. {2 {2 {2} {2 {2} 2 ہلچل ، ہوموجنائزیشن ، اور پائپ لائن نقل و حمل کے دوران ہوموجنائزیشن کی کارکردگی ، جو دوسرے اسٹیبلائزرز کے ذریعہ بے مثال ہے .

فوڈ انڈسٹری: آئس کریم ، دہی ، جیلی ، مشروبات اور دیگر کھانے پینے کی تیاری میں سی ایم سی کو بڑے پیمانے پر گاڑھا ، اسٹیبلائزر اور واٹر ریٹیننگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
پٹرولیم انڈسٹری: سی ایم سی کو تیل کی سوراخ کرنے والی کیچڑ میں سیال کے نقصان کو کم کرنے والے اور ریولوجی کنٹرول ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، جو کیچڑ کی خصوصیات کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کرسکتا ہے اور سوراخ کرنے والی کارروائیوں کی ہموار پیشرفت . کو یقینی بنا سکتا ہے۔
ٹیکسٹائل انڈسٹری: سی ایم سی کو ٹیکسٹائل کے لئے سیزنگ ایجنٹ اور فائننگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، جو تانے بانے کی طاقت ، ٹیکہ اور احساس کو بہتر بنا سکتا ہے۔
پیپر میکنگ انڈسٹری: سی ایم سی کو کاغذ کے لئے سیزنگ ایجنٹ اور سطح کے سائزائزنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، جو کاغذ کی طاقت ، آسانی اور پرنٹنگ کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتا ہے .
ڈٹرجنٹ: سی ایم سی کو ڈٹرجنٹ میں گندگی معطل ایجنٹ اور گاڑھا کرنے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، جو دھونے کے اثر کو بہتر بنا سکتا ہے اور گندگی کو ریپوزیشن سے روک سکتا ہے .
دواسازی کی صنعت: سی ایم سی کو گولیوں کے لئے بائنڈر اور ڈس انٹیگرینٹ کے ساتھ ساتھ منشیات کے لئے ایک گاڑھا اور معطل ایجنٹ . کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
ڈیلی کیمیکل انڈسٹری: سی ایم سی کو روزانہ کیمیائی مصنوعات جیسے ٹوتھ پیسٹ اور کاسمیٹکس . میں گاڑھا اور اسٹیبلائزر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
دیگر صنعتیں:
سی ایم سی کو سیرامکس ، ملعمع کاری ، عمارت سازی کے مواد اور دیگر صنعتوں میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے .

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کارباکسیمیتھیل سیلولوز پولیمر ، چین کاربوکسیمیتھیل سیلولوز پولیمر مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری