مصنوعات کی تفصیل
کھانے کے استعمال کے لئے سوڈیم کاربوکسیمیتھیل سیلولوز (سی ایم سی/سیلولوز گم) ایک قسم کا سیلولوز ایتھر ہے ، جو ٹھنڈے اور گرم پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہوتا ہے ، اور سب سے زیادہ استعمال ہونے والا سب سے زیادہ استعمال شدہ اور تمام سیلولوز کی مصنوعات کی سہولت ہے۔ زیادہ تر فوڈ انڈسٹری میں استعمال ہوتا ہے ، اور عام خوراک 0 . 2 ٪ -0.5 ٪ {. دوسرے اسی طرح کے ہائیڈرو فیلک کولائیڈز کے مقابلے میں ، فوڈ گریڈ سی ایم سی میں مضبوط تیزاب مزاحمت ، اعلی نمک کی مزاحمت ، بہت کم شفافیت ، تیز رفتار ریشوں کی خصوصیات ہے۔
مصنوعات کی وضاحتیں
| قسم کی تصریح | ایف ایم 6 | FH6 | FVH6 | ایف ایم 9 | FH9 | fh 9- a | FVH9 |
| متبادل کی ڈگری (DS) | 0.60 سے زیادہ یا اس کے برابر | 0.60 سے زیادہ یا اس کے برابر | 0.60 سے زیادہ یا اس کے برابر | 0.90 سے زیادہ یا اس کے برابر | 0.90 سے زیادہ یا اس کے برابر | 0.90 سے زیادہ یا اس کے برابر | 0.90 سے زیادہ یا اس کے برابر |
| ویسکوسیٹی (2 ٪ پانی کے حل میں) ، MPa . s | 300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 1500-2200 |
| پی ایچ | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 |
| نمی ، ٪ | 10 سے کم یا اس کے برابر | 10 سے کم یا اس کے برابر | 10 سے کم یا اس کے برابر | 10 سے کم یا اس کے برابر | 10 سے کم یا اس کے برابر | 10 سے کم یا اس کے برابر | 10 سے کم یا اس کے برابر |
| کلورائد (بطور سی ایل-) ، ٪ | 1.2 سے کم یا اس کے برابر | 1.2 سے کم یا اس کے برابر | 1.2 سے کم یا اس کے برابر | 1.2 سے کم یا اس کے برابر | 1.2 سے کم یا اس کے برابر | 1.2 سے کم یا اس کے برابر | 1.2 سے کم یا اس کے برابر |
| بھاری دھات (بطور پی بی) ، ٪ | 0.0015 سے کم یا اس کے برابر | 0.0015 سے کم یا اس کے برابر | 0.0015 سے کم یا اس کے برابر | 0.0015 سے کم یا اس کے برابر | 0.0015 سے کم یا اس کے برابر | 0.0015 سے کم یا اس کے برابر | 0.0015 سے کم یا اس کے برابر |
| آئرن (بطور فی) ، ٪ | 0.02 سے کم یا اس کے برابر | 0.02 سے کم یا اس کے برابر | 0.02 سے کم یا اس کے برابر | 0.02 سے کم یا اس کے برابر | 0.02 سے کم یا اس کے برابر | 0.02 سے کم یا اس کے برابر | 0.02 سے کم یا اس کے برابر |
| آرسنک (بطور) ، ٪ | 0.0002 سے کم یا اس کے برابر | 0.0002 سے کم یا اس کے برابر | 0.0002 سے کم یا اس کے برابر | 0.0002 سے کم یا اس کے برابر | 0.0002 سے کم یا اس کے برابر | 0.0002 سے کم یا اس کے برابر | 0.0002 سے کم یا اس کے برابر |
| طہارت | صارف کے مطالبے کے مطابق | ||||||
کھانے کی صنعت میں کردار
گاڑھا:سی ایم سی اکثر کھانے پینے میں . میں گاڑھا کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
اسٹیبلائزر:یہ کھانے کی تشکیل میں اسٹیبلائزر کے طور پر کام کرتا ہے ، جس سے اجزاء کو یکساں ساخت . کو الگ کرنے اور برقرار رکھنے سے روکتا ہے۔
ایملسیفائر:سی ایم سی مستحکم ایملیشن بنانے میں مدد کرتا ہے ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ تیل اور پانی پر مبنی اجزاء اچھی طرح سے مخلوط رہیں .
معطل ایجنٹ:اس کا استعمال کسی مائع حل میں ٹھوس ذرات کو معطل کرنے کے لئے کیا جاتا ہے ، اس سے بچنے اور اس کی تقسیم کو روکنے اور اس کی تقسیم کو برقرار رکھنے .
بائنڈر:سی ایم سی مختلف قسم کے کھانے میں بائنڈر کے طور پر کام کرتا ہے ، جس سے اجزاء کو ایک ساتھ باندھنے اور مجموعی ڈھانچے کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے .
فلم سابق:سی ایم سی کو کھانے کی سطح پر خوردنی فلم بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، حفاظتی پرت مہیا کرتا ہے اور شیلف زندگی کو بڑھا دیتا ہے .
نمی برقرار رکھنے والا:نمی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کی وجہ سے ، سی ایم سی کو مصنوعات کو خشک ہونے سے روکنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے ، خاص طور پر بیکڈ سامان . میں
ساخت میں ترمیم کرنے والا:اس سے کچھ کھانے کی چیزوں کی ساخت کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے ، جس میں مطلوبہ ماؤفیل اور مستقل مزاجی . فراہم کی جاتی ہے۔
چربی کی جگہ:کچھ کم چربی یا چربی سے پاک کھانے کی اشیاء میں ، سی ایم سی کو بناوٹ اور ذائقہ . کو برقرار رکھنے کے لئے چربی والے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
پیکیجنگ اور شپنگ
سوالات
س: قیمت اور کمی کے بارے میں کیا خیال ہے؟
A: ہم ہر صارف کے لئے انتہائی مسابقتی کوٹیشن فراہم کرتے ہیں ، اور آرڈر کی مقدار . کے لحاظ سے چھوٹ کی پیش کش کی جاسکتی ہے۔
س: کیا میں آپ کے نمونے لے سکتا ہوں یا آپ کی کمپنی کا دورہ کرسکتا ہوں؟
A: ہم آپ کو ای میل .} کے ذریعہ آپ کو جن اشیاء میں دلچسپی رکھتے ہیں اس کی نمونہ کی تصاویر اور تفصیلات بھیج سکتے ہیں ، اس کے علاوہ ، ہم آپ کو مفت قیمت کے مطابق نمونے پیش کرسکتے ہیں ، اور ہم آپ کی مخصوص ضروریات کے مطابق مصنوعات کو اپنی مرضی کے مطابق بناسکتے ہیں۔
س: آپ کون سے ممالک کو برآمد کرتے ہیں؟
A: ہم پوری دنیا کے ممالک کو برآمد کرتے ہیں .
س: آپ کی ترسیل کی تاریخ کیا ہے؟
A: ترسیل کی تاریخ 10-25 ادائیگی کی وصولی کے بعد . ہے
س: میں نمونے کیسے حاصل کرسکتا ہوں؟
A: مجھے نمونہ کی درخواست بھیجیں ، تصدیق کے بعد ہم کورئیر کے ذریعہ نمونے بھیج دیں گے .
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فوڈ گریڈ کارباکسیمیتھیل سیلولوز ، چائنا فوڈ گریڈ کاربوکسیمیتھیل سیلولوز مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری